6大食物极易引发肿瘤 ？

过食温热性食物

　　所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
       
        过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高 于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关;相对于中国人，西方人的饮食较为简单，平时少见热汤，而多饮用果汁、可乐等 冷饮。
       
         酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。其实，早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。

　　同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

　　就像中国人嗜茶一样，西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为，咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2～3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

五味失调
        中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

肥甘厚腻太过
        中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。

        从现代医学的角度来说，经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

咸味太过
        除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现，沿海居民患鼻咽癌较多，原因与他们爱吃咸鱼有关。

        实际上，盐本身并不致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，一旦遭到致癌物质的入侵，就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质，只是不可过量食用。一般认为，正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

食用变性食物、霉烂食物
        黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

腌制食品

    亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

你会吃早餐吗？五类人的健康早餐建议

大家都知道早餐是3餐当中最重要的，但是真正力行吃出符合健康概念早餐的人却很少。为了让你吃出充满活力的早餐，针对不同体质的人，都有“体质早餐”的原则，希望透过这些建议，让你的每一天都活力无限。

1.抵抗力差的你 该怎么吃早餐？

免疫能力弱，疾病很容易找上你，且身体容易感到疲倦、感冒、发烧、精神不济。虽然抵抗力的强弱，和个人遗传、体质有关，但仍可透过后天环境及营养的补充来改善。

你应该补充的营养：维他命A、C、E、锌、硒

2.压力大、用脑过度的你 该怎么吃早餐？

一般而言，人的健康指数在20岁以前呈现上升的情形，之后就逐渐下滑，而由于你须长时间思考、工作压力又大，久而久之，无形精神压力就会侵蚀你。常见症状有无法入睡、食欲不振、焦躁不安、脾气易暴躁等。

你应该补充的营养：胆碱、维他命B、E、镁

3.饮食不均的你 该怎么吃早餐？

你应该是外食族，选择食物不够均衡，肉类、油脂吃的多，蔬菜水果吃的少，相对热量、脂肪也增加不少。

你应该补充的营养：以均衡为主

4.常做夜猫子的你 该怎么吃早餐？

你常有补偿心理，因为“众人皆睡，唯我独醒”，不对自己好一点，岂不是太委屈，所以，一到夜晚，不管是不是真的饿了，就一定会想吃消夜。

但你知道吗？此时新陈代已经开始变差，皮肤渐渐暗沉、没有光泽，身体机能加速老化，一不小心，体重也会直线上升。

所以，无论你睡了多久，早上8点一定要起来吃早餐，而且要培养1-2小时的运动习惯，这可以帮助你提升新陈代谢率，使生理时钟正常运转。

你应该补充的营养：维他命B、A、C

5.素食的你 该怎么吃早餐？

    不少研究报告显示，吃素的人虽然比一般人罹患严重慢性疾病的机率低，如心血管疾病、糖尿病、癌症等。但是也可能因为只食用素食，而导致某些营养素摄取不足。

你应该补充的营养重点：维他命B12、D、钙、锌。

不要乱吃药！！

你知道嗎? 吃一個普拿疼會殘留在身體五年

先前有一個空姐，因為每次月經來就會疼痛不已，但又礙於工作必須經常性的站立，
只好每個月都吃普拿疼解經痛，沒想到才將近三十歲的年紀，就開始洗腎了。

千萬不要掉以輕心，又再亂服成藥！
最好還是去醫院看病或做婦科的檢查，要記住喔！

因為真的很傷肝（但是肝是沒痛覺神經的）。
据说美國人頭痛都吃ASPIRIN，因為它所含的水楊酸會使將血管擴張～使血液流暢...經證實它還可以防腸癌。ASPIRIN的唯一缺點是對有胃病的人有影響（因血管擴張，會使胃潰瘍加劇～)


大家有看過最近普拿疼的廣告嗎？
雖然整個廣告沒說到普拿疼沒副作用，但是這個廣告還是有很大的問題，
會讓人家以為普拿疼沒副作用，普拿疼雖然不傷胃，但是卻傷「肝」（因含有乙醯、苯酚，故傷肝）。
小孩吃太多可能會引起「猛暴性肝炎」，而有肝炎的病人更是禁吃，
尤其是B型肝炎剛感染的時候，有點像感冒，有些人就會吃普拿疼，
但是這是很不好的喔，會使你的GOP 、GPT都昇高很多，
所以藥是不能亂吃的~~

市面上各大品牌的感冒藥及止痛藥都有副作用，某些品牌的副作用傷腎，有些品牌的傷肝。

大多數的止痛藥都會傷肝，西藥則幾乎都傷腎。

一顆膠囊，七處灼傷...... 嚴重吧！
不是食道受傷後改用喝的，就會不痛哦！
那是連呼吸，吞口水，都非常痛的！
很多人因為感冒，所以在服用膠囊時都使用溫熱水，
但不知若膠囊無順利到達胃，那是會很嚴重的。
快快修正你的服藥觀念哦！

醫生教應要如此做
膠囊可以第一個吃，用冷水吞服，
吞完最後一顆時，應要再多喝一些水，
在睡前３０分鐘就先服藥，服完忌立即躺下，比較安全哦！


如果飲水量不夠使膠囊附著在食道上，
而造成食道嚴重灼傷，六天以來只能靠冰鮮奶和開水度日，還要住院治療五天，
醫生更警告如再延誤就醫有可能惡化為食道穿孔，請大家不可忽視，


服用膠囊類藥物時：
1.千萬不可飲用溫水/ 熱水/ 果汁/ 含糖類飲料, 正確是飲用冷水; 冰開水...
2.如服用後感覺喉嚨內有異物, 速飲用大量冰鮮奶或冰水.
3.服用時應站直或坐直, 不要一服用完就馬上躺下

吃太饱会变老，你知道吗？

工作很累的时候，我们总是说，好好吃一顿来犒劳自己吧。有减肥的女人，也就有热爱美食的女人。但大家都以为吃得好营养就好，谁又知道长期饱食和营养过剩，非但不能增进健康，反而会加速衰老。

　　 大脑代谢紊乱

　　 长期吃得过饱，大脑中的“纤维芽细胞生长因子”会大量增加，并在大脑中积累，进而导致脑动脉硬化。时间长了，大脑细胞因缺氧而逐渐坏死，致使功能减退，甚至脑组织萎缩，引起痴呆。

　　 毒素损害人体

　　 长期饱食，使大量食糜积累在肠道中来不及消化，被细菌分解成有毒的代谢产物。这些毒物被吸收后可损害中枢神经系统，导致思维迟钝，智商降低。

　　 肠道负荷过重

　　 长期吃得太多太好会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。食物在肠道内腐败变质，会刺激肠壁，引起肠管扩张，功能衰退，还可能并发结肠癌。

　　 吃得多固然会带来烦恼，但吃得太少也会造成很多困扰：

　　 脱发

     如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。

　　 骨质疏松

　　 体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上，这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松，发生骨折。

　　 胃下垂

　　 以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

　　 子宫脱垂

　　 没有足够的保护，子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，形成子宫脱垂。严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。

　　 贫血

　　 营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足；吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。

     记忆衰退

     大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆力，变得越来越健忘。

喝水有多重要 ？？

现代生活中，人们的工作压力很大，心理压力也很大，食品安全问题又层出不穷。如何保证我们的健康呢？

喝水！


水是一切生命过程得以正常进行的生理要素。生物是离不开水的，为了保证身体健康，人每天都要喝大量的水。每天早晨，洗脸刷牙之后，空腹喝一杯白开水，然后下楼溜达半小时，活动活动筋骨，做些适量的运动，之后不仅能强身健体，还能够增强食欲。对于排毒养颜，都是有很大的好处的。还可以缓解便秘喔~白天间隔一两个小时就喝一杯白开水，睡前半小时，更是要喝一杯白开水。

喝水，具有很多的好处，但喝水也不是说喝的越多越好，喝水还要注意以下事项：不等口渴的时候喝水，不一次性喝大量的水，每天保证1500ml的白开水的摄入量。不在餐前半小时喝水，饭后半小时不喝水。做到这些，对你的身体健康有百利而无一害。

每天喝足量的水不仅能让身体各项功能正常运行，还能起到清洁皮肤和减轻体重等效果。虽说这是人人都知道的道理，可很少有人能坚持每天都喝足量的水。以下是一些日常生活中简便易行的妙招，帮你在无形之间形成多喝水的好习惯。

1、起床之后就喝水

把一杯水放在床头，早上醒来之后就喝光，而不是去喝咖啡或茶水。

2、办公桌贴标签提醒喝水

办公桌上放一个可重复使用的水杯，喝光之后马上装满。另外，用个小杯子能让你站起来接水的次数增多，运动量就随之增加，也会增加喝水的需求。如果工作过于繁忙没有时间去注意水杯，在电脑上贴个便签，提醒自己时不时地喝上一小口。如果这些方法都不奏效，用手机设置定时提醒喝水的功能。

3、随身带个水杯

如果你不需要整天坐在办公室里办公，而是要四处跑动来工作（如销售员或健身房工作人员），最好在随身携带的手提包里放个装满水的杯子，随时随地饮用。

4、吃饭之前喝水

当饭菜上席、正式开吃之前，喝1—2小杯水。这种做法不仅增加了饮水量，而且据2010年的一项研究显示，饭前喝2杯水的人比那些不喝水的人，在12周内多减轻了5磅的体重。

5、果汁喝前稀释

市售果汁中大量的糖及添加剂对身体不利，但如果你非常喜欢喝果汁，也没有必要完全戒掉。专家建议，在杯中倒上四分之一的果汁，然后再用矿泉水添满。这样既满足了你喝甜果汁的欲望，也增加了饮水量。

6、记录自己的饮水量

就像写日记一样，用随身携带的小笔记本随时记录下自己每天所摄入的水分，这样也能提醒自己多喝水、喝足量水。

正常人每天到底需要喝多少水，其实并没有定论。2004年，美国国家科学院医学研究所通过研究确定，健康成年女性每天需要摄入91盎司（约合2.58千克）的总水分，健康成年男性每天需要摄入125盎司（约3.54千克）的总水分。这里所说的总水分，包括了从其他饮料、液态产品和富含水分的食物中所摄取到的水分。此外，喝水量还要根据天气状况、体育锻炼量和是否怀有身孕等因素进行调整，这些情况下都需要多喝水。

爱护自己，保证健康，从喝水开始！从喝白开水开始